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Arbeitspakete

Verteilung der Aufgaben und Arbeitspakete

Organisation der Aufgaben im Projekt Quarisma

Die Forschungsschwerpunkte sind in sechs Arbeitspakete unterteilt;
die ersten Arbeitspakete  1 - 3 sind inhaltlicher Art ,
die Arbeitspakete 4 - 6 bedienen Querschnittsthemen:

Arbeitspaket/work package:1: Kettenmanagement

Arbeitspaket/work package 2: Qualitäts- und Informationsmanagement 

Arbeitspaket/work package 3: Lebensmittelsicherheit und Risikomanagement

Arbeitspaket/work package 4: Abschätzung und Beurteilung in Pilotketten 

Arbeitspaket/work package 5: Trainings und Ausbildung

Arbeitspaket/work package 6: Wissenstransfer, Networking und Innovationsmanagement

  • Ansprechpartner

    Dr. Martin Hamer

    Dr. Martin Hamer

    Tel.:+49-228-73 1950

    Dr. Maren Bruns

    Dr. Maren Bruns

    Tel.:+49-4976-7069894

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